コリコリの食感と梅の風味がクセになる

創業430年 鮑屋の梅水晶 100g 1袋 小田原 曽我の梅肉使用 ※冷凍

商品説明

梅肉のさわやかさとサメの軟骨のコリコリ感がクセになる美味しさの、高級珍味「梅水晶」。
梅水晶とはサメの軟骨を加熱処理して、千切りに刻んだものに梅肉と調味料を和えたものを言います。サメの軟骨が水晶のように見えることや、梅肉を和えてほんのりとピンクに染まった色味が、鮮やかできれいなことから「梅水晶」と名づけられたと言われています。
この梅水晶を小田原で創業430年、実に戦国時代から続く老舗「鮑屋」が新たなチャレンジとして作りました。梅水晶の魅力「梅」には地元小田原の全国的にも有名な『曽我の梅』を使用しているので、風味が断然違います。
コリコリとしたサメ軟骨の食感と梅肉の爽やかな風味と酸味、だしや調味料のうま味が効いているので、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです。使い勝手の良い100gの冷凍パックですので、プラス一品のおかずにもオススメです。
老舗「鮑屋」の梅水晶を、ご家庭で是非お試しください。
★まとめ買いがお得『梅水晶 5袋セット』はこちら

「(株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍)」の商品は合計10,800円(税込)以上のお買い上げで配送料無料(お届け先1箇所につき)

この商品はお届け日の指定が可能です
配送 佐川急便

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

のし対応 メッセージ入れ対応

価格840円(税込)

販売中 在庫数 1

カートへ入れる

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

  • 商品画像はイメージです。
  • ●『佐川急便』で発送します。

店舗からのお知らせ((株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍))

  • ギフト包装はできかねます。
    ※同梱できる場合で送料を重複していただいた場合は、ポイントにてご返金いたします。

この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから

店舗 (株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍)
商品番号 T3969-S0046
セット内容 鮑屋の梅水晶 1袋 100g
原材料名 【原材料】さめ軟骨、還元水飴、梅、トビ卵、たん白加水分解物、砂糖、梅果汁、かつお節、合せだし(鰹、昆布)、発酵調味料、かつおエキス、醸造酢、醤油、酒精、調味料(アミノ酸等)、 酸味料、増粘多糖類、香料、ラック色素、野菜色素、アナトー色素、(原材料の一部に 小麦、大豆を含む)
【加工地】神奈川県
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。目安として1か月
保存方法 冷凍

 

ランキング

  1. ブランドいちご食べ比べ

    ブランドいちご食べ比べ

  2. 甘いレモン レモネード

    甘いレモン レモネード

  3. 安納紅芋 鹿児島県種子島産さつまいも

    安納紅芋 鹿児島県種子島産さつまいも

  4. 特大ボイルタラバ ロシア産

    特大ボイルタラバ ロシア産

  5. 鹿児島 五匠うなぎ

    鹿児島 五匠うなぎ

最近閲覧した商品とおすすめ商品