『こがねもちの杵つき餅』新潟県魚沼産 合計1.2kg（12〜14枚入600g×2パック） ※常温
商品説明
新潟県魚沼産のもち米「こがねもち」を100％使用した角餅です。
こがねもちは収穫量が少ないながら味と香りの良い品種で、特筆すべきはその粘り。弾力と伸びを兼ね備えた、理想的な品種です。
さらに、産地である新潟県魚沼は米どころとして有名。昼夜の寒暖差が大きいことや、盆地特有のかすみがかかる気候、雪解け水が育む冷たい清流により、美味しいお米を育むことができます。
地域の特性を生かして育てられた、味の良いもち米を臼と杵でしっかりと搗くことで、伸びの良さとコシのある弾力を実現しました。
600gの大容量パックを2袋、合計1.2kg（24〜28枚）でお届けします。
焼き餅はもちろん、きなこ餅やあんころ餅、お雑煮・おしるこ・力うどんのような煮る調理にも適したお餅です。
1個ずつ小分け包装にしていますので美味しさも長持ちいたします。
→まとめ買い5袋がお買い得です。
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お薦め調理法
砂糖醤油焼き餅
１．多めの油を敷いたフライパンに餅を均等に置く。
２．弱火〜中火でじっくり焼き、きつね色になったら裏返す。
３．火を止めてから醤油と砂糖を加え、急いで絡めてゴマを加える。
４．火加減と間隔に注意し、中まで柔らかくなったら仕上げるのがコツ。
| 賞味期限 | パッケージに記載（目安として約3ヶ月） |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 出荷期間 | '25/10/13 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：'25/9/27 00:00 ～ |
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