お刺身・漬け丼・サラダ・フライ等 色々な料理でお楽しみください。

【在庫一掃】お刺身用『青森サーモン』半身 800gUP(約8~9人前)冷凍半身 トリムE(皮無し・骨抜き済)青森県産(深浦・今別)※冷凍

商品説明

世界遺産白神山地の清らかな水が育んだ「青森サーモン」
青森県深浦町の世界遺産白神山地から湧き出るミネラル豊富な水で、 卵から稚魚へと元気に育ったサーモンは、 日本海を北上する対馬海流が混じり合う深浦町の海と津軽海峡の速い潮の流れを有する 今別町の海の沖合に移され、さらに激しく冷たい海流に育まれながら成魚となります。 自然を守りながら冷たく厳しい北国青森の海で育てた安全で高品質なサーモンで、 世界中の食卓を豊かにしたい・・・ そんな想いでこのサーモンを贈ります。 加工にもこだわり だから美味い! 淡水で約1年半、海水で約半年かけて2.5kg〜3kgの 大きさまで大切に育てられた青森サーモンを半身にカットし、 皮引き、骨抜き加工。 また、解凍してもうまみや風味、 食感を保持出来るプロトントンネルフリーザーで冷凍しました。 解凍後は、お好きな大きさにカットし お刺身・漬け丼・サラダ・フライ等 色々な料理でお楽しみください。
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価格3,600円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3872-S7587
セット内容 お刺身用『青森サーモン』半身 800gUP(約8~9人前)冷凍半身 トリムE 皮無し・骨抜き済 青森県産 深浦・今別
原材料名 【原材料】サーモントラウト(にじます・養殖) 【加工地】国内加工
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載 ※目安として1か月
保存方法 冷凍

 

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