キャビア・ウニ！豪華セットが豊洲市場から自宅に届く
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豊洲市場の水産仲卸が厳選！「キャビア」「ウニ箱」が一緒に届く"豪華セット"です。
世界三大珍味の1つ、黒い宝石ともいわれる「キャビア」。
チョウザメは乱獲等により激減し、ワシントン条約指定種となり年々捕獲が困難となっています。
そのため養殖によるキャビア生産も行われるようになり、
その技術の進歩によって、品質も大きく向上しています。
魚卵は、セヴルガとオシュトラの中間ほどの大きさで、ナッツのようなコクのある風味を持ったキャビアです。
繊細なうまみと風味が魅力の「キタムラサキ」。
綺麗に敷き詰められた”弁当箱”でお届けします。
産卵期が9〜11月なので、美味しい旬の時期はその前、夏から秋にかけてです。
ホームパーティや特別な日のご馳走として出せば、食卓が驚くほど華やかになります。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-3-00239 |
| セット内容 | キャビア18g、キタムラサキウニ約250g |
| 原材料名 | 【キャビア】 ・魚卵（シベリアチョウザメ、養殖）、食塩／原産国：フランス 【ウニ】 ・キタムラサキウニ（ロシア産）、ミョウバン（不使用の場合あり） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お早目にお召し上がりください |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'20/10/17 00:00 ～ '20/10/23 08:30 販売終了 |
