うなぎ本来の味を堪能!

静岡県浜名湖産 『魚魚一 うなぎの白焼』 120g ※冷凍

商品説明

鰻の刺し身で知られる魚魚一が、浜名湖産「鰻白焼き」をお届けします。
白焼きは鰻本来の旨味を楽しめます。浜名湖で育った極上のうなぎを、タレと薬味でお召し上がりください。

浜名湖は100年以上の歴史を持つ、鰻養殖発祥の地。
温暖な気候と綺麗な水を好む鰻にとって、その条件を兼ね備えた理想的な環境で、成長過程を急ぎ過ぎずじっくり育てられます。
ふっくらとしながら身は締まり、脂の乗りがよく、品質が安定しているのが特徴です。

■静岡県浜名湖産「うなぎの刺身」こちらから
■静岡県浜名湖産「うなぎの蒲焼き」こちらから

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価格5,620円(税込)

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店舗 有限会社 魚魚一
商品番号 T3995-S0003
セット内容 静岡県浜名湖産 『うなぎの白焼き』 120g
原材料名 【うなぎ】うなぎ(浜名湖産 養殖)
【たれ】醤油、砂糖、水飴、鰻エキス、ぶどう糖、発酵調味料、増粘剤(加工澱粉)、(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
【わさび】西洋わさび、本わさび、水飴、植物油
【粉山椒】山椒、陳皮
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 製造日から6ヶ月
保存方法 冷凍

魚魚一は、地元で活躍する若いシェフや料理人と街の活性化に取り組む「浜松ブランドフードフェス」や「遠州濱松 家康会」を主導するなど、浜松の食材・料理を全国に広める活動を展開し、2012年静岡県知事推薦「ふじのくに 食の都づくり仕事人」に選出されています。

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