使用するのは極薄皮の完熟卵。
真子ともいわれ、薄い皮と一粒一粒がプチプチとした食感です。
通常贈答用lにも使われる上物原料ですが、製造過程で皮が少しだけ破けてしまうものが発生します。
それが「上切れ」明太子です。
1本物に近い状態で味は正規品と遜色がありません。
目安として30〜40本と大変多く、お得です。
ほぼ1本物に近い状態ですが、少しのキズで贈答には使えなくなってしまうので、お買い得なお値段でご提供
味は間違いないので、明太子好きな方はこの機会に是非!
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-00119 |
セット内容 | 『上切辛子明太子』 福岡加工 1kg |
原材料名 | 【原材料】スケトウダラの卵(ロシア産)、食塩、発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、酵素、着色料(黄5、赤102、赤106)、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【加工地】福岡 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 目安として1カ月(パッケージに記載) |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | 1/10 ~ |
販売情報 | 販売期間:'24/12/23 00:00 ~ |
『プリンスメロン』茨城・熊本・千葉県産 L〜3Lサイズ(6〜9玉) 産地箱満杯詰め 約4kg
『マスクメロン(アールスメロン)』熊本県産 百合〜藤 計8〜9kg(4〜6玉)産地箱 ※常温
JAほこた『イバラキング(青肉メロン)』茨城県産 優〜秀 L〜3L 約5kg(4〜6玉)産地箱 風袋込 ※常温
『ハウスみかん』佐賀県産 約1kg(目安として12〜15玉、風袋込)化粧箱 ※常温 JAからつ
『キャンディハーツ (Candy Hearts)』アメリカ産ぶどう 2パック(1パック 900g〜1kg)簡易箱 ※冷蔵
『三大蟹セット』タラバガニ特大9L 1.5kg+大型姿ズワイ蟹900g+北海道産毛蟹500g以上 3種合計 2.9kg以上 ※冷凍
特大サイズ『本格炭火焼うなぎ蒲焼 特上』鹿児島県産 山田水産 3尾(1尾:200g前後)タレ・山椒付き ※冷凍
邑久の大粒カキフライ 岡山県産 20個入(1粒:約30g)※冷凍
餃子百珍 一味玲玲の『特大 手作り牛タンまん』3個入り×2袋(1個:210g) 計1.26kg ※冷凍