とろ〜り!!!!こだわりのなめらか仕上げ!!

かに屋がつくった『カニのクリームコロッケ』 20個入（約800g）×3P ※冷凍

商品説明

境港産紅ズワイガニを使用した、本格的なカニのクリームコロッケ。

「紅ずわいがに」の水揚げ量日本一の港、鳥取県境港のカニ屋が、試行錯誤を重ねてこだわりの”かにのクリームコロッケ”を作りました。

発酵バターのコクと風味が豊かな自家製ホワイトソース、そこに境港産の甘い紅ずわいがにのほぐし身をたっぷりと！

一般的なクリームコロッケは、揚げてから時間が経つと固まってしまいますが、
研究を重ねた自家製ホワイトソースは、冷めてもなめらかな食感がそのまま。

とろける濃厚なカニクリームをサクサクの衣で包みました。
衣は薄く、サクサク軽やかな食感にもかかわらず、揚げている際に破裂しにくく調理後もしっかり形をキープします。

当店ロングセラーをどうぞお楽しみ下さい。

※原料のズワイガニ100％境港産である旨はメーカーの仕様書にて確認をしております。

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価格3,280円（税込）

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店舗	プロの食材お取り寄せ店
商品番号	M004-408-3-01066
セット内容	かに屋が作った『カニのクリームコロッケ』 20個入 800g×3P
原材料名	紅ずわいがにほぐし身、小麦粉、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、牛乳、バター、砂糖、かにエキス、食塩、乾燥スープ（コンソメ）、かに味噌、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、衣（パン粉、でん粉、小麦粉、コーンフラワー、植物油脂、大豆粉）/、増粘剤（加工でん粉、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、増粘多糖類）、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、着色料（アナトー、カラメル）、（一部かに・小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）【加工地】島根県ベニズワイガニの原産地は産地は証明書にて確認をしております。
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