料理人が海老天で使う海老には秘密がありました!

海老天にぴったりの特大海老 尾付きむき海老6L(ブラックタイガー) 10尾入 450g 加熱用 インドネシア産 養殖 ※冷凍

商品説明

メーカーの規格上6Lサイズの超特大ブラックタイガーです。
自然に近い環境で、健康に育てました。環境が良いとエビはとても大きくなります。
長さにして約20cm、重量も45g前後もあります。ブラックタイガーは旨みが濃く歯ごたえもあるエビです。適度な下味がついており、調理後の縮みを防ぐようにした処理段階で5カ所に筋を入れているのでまっすぐに揚がります。

飲食店のまっすぐですらりとした海老天は、こういった下ごしらえがあってのもの。
それがご家庭でも簡単に楽しめます。

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価格2,700円(税込)

販売期間:'21/10/14 00:00 ~ '22/3/25 08:00

販売中 在庫数 169

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店舗 (株)食文化 船橋出荷店(冷蔵・冷凍)
商品番号 T3969-S01362
セット内容 6L 尾付きムキエビ(ブラックタイガー) 10尾入 450g 加熱用 インドネシア産 養殖
原材料名 【原材料】ブラックタイガー(えび、養殖)、食塩/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、塩化Mg
【加工地】インドネシア
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賞味期限 商品に記載。目安として出荷から1ヶ月程度
保存方法 冷凍
出荷期間 1/7 ~ 3/31
販売情報 販売期間:'21/10/14 00:00 ~ '22/3/25 08:00

 

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