天然生マグロをノンフローズンでお届けします!
世界最大のマグロ消費国 日本と、世界最大のマグロ生産国 インドネシアのコラボレーションにより、
両国が世界発展していく願いを込め、命名された商品名マグロネシア(ネシア=諸島)
インドネシア産の天然キハダマグロを日本の選別技術と加工技術により美味しい商品に仕上げています。
〜おいしものを、おいしいまま〜 生にこだわってお届けるすることがミッションです。
<素材の厳選>
一本釣りによって釣り上げられた天然キハダマグロを厳しく選別し、
日本人によって指導を受けた現地責任者が自信をもって買い付けを行います。
日本の生鮮・刺身用基準を満たすものは10本に1本という貴重品。
買い付けた魚はすぐに加工、風味を落としません。
<水揚げ後、生のままお届け>
自社開発の特殊真空フィルムを使うことで、一度も冷凍せずに生のまま、素材の風味をそこなわずに、お届けすることができます。
<さらに美味しく、熟成>
生のままお届けするための特殊真空フィルムでお届けするまでの時間で熟成が進みます。
この間、うまみ成分グルタミン酸が2倍に増え、
ちょうど食べ頃に到着します。
店舗 | FTIJAPAN株式会社 |
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商品番号 | M004-671-3-00001 |
セット内容 | 天然 生キハダマグロ サク 200g×4P+1Pおまけ計1kg 生食可 |
原材料名 | インドネシア産 キハダ鮪 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。商品到着後2日。お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
【FTI JAPAN】
おいしいマグロを食べて欲しい。
おいしいまま、届けたい。
自然豊かな海洋に自由に泳ぎ回るマグロを通じフェアトレードを実現しながら
インドネシアの地方漁村の生活向上に貢献し日本のお客様へ美味しい商品を提供します。
豊洲市場の 『おうちで握り寿司30貫セット』 マグロ・イカ・ホタテ・サーモン・シャリ・築地の玉子焼・本わさび付 ※冷凍
『豊洲の恵方巻セットB』(養殖生本マグロ 200g、ロシア産ウニ 100g、富山県産白えび 100g、豊洲の手焼玉子焼き1個) ※冷蔵
JAさくらんぼ東根 葉とらず研究会の『赤い黄金桃』 山形県産 大玉 9〜10玉 計約3kg 産地箱 ※常温
倉吉すいか『極実』鳥取県産 秀品 1玉 2L(約7kg)簡易箱 ※冷蔵
平松牧場『黒毛和牛肩ローススライス』 250g×4P 計1kg ※冷凍
『月光プラム』山梨県産 秀 2L 約1.8kg(14玉)産地箱 風袋込 ※冷蔵
『生桜えび』静岡県由比港産 1P 約500g ※冷蔵 亀福
種無し大玉すいか『ひときわ』 千葉県産 3L以上(1玉8kgUP) ※冷蔵