黒毛和牛 おおいた和牛ロースステーキ(2枚)400g ※冷凍 大分県産

商品説明

2018年にできたばかりの新ブランド牛の「おおいた和牛」。
豊後牛の中でも、肉質4等級以上で品質の高い牛のみが「おおいた和牛」と名乗ることができます。
米やビール粕などを食べさせて育てることで、柔らかで甘味がある肉質に仕上がるのです。サーロインやリブロース、肩ロースを含む牛の肩から腰にかけての部位をステーキにしました。霜降りで細かく脂が入っているため、熱を加えると肉汁が溶け出してジューシーでとろけるような食感に。肉の旨味をしっかりと感じることができます。

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価格7,980円(税込)

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店舗 株式会社大分県畜産公社
商品番号 M004-677-3-00003
セット内容 おおいた和牛ロースステーキ(2枚)400g ※冷凍
原材料名 【原材料】おおいた和牛(ロース)
【加工地】大分県
【原産地】大分県
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
保存方法 冷凍

 

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