品種はほとんど知られない「華華」
”早蒔きで着花良好”が特長で様々なテスト栽培を経てこの「華華」にたどり着きました。
黒光りする美しい外観、小玉なので食べきりやすさもポイントですが、その味わいは素晴らしいです。
一番驚いたのは先端から皮のヘリまでずっと甘さが強いこと…皮のギリギリまで夢中で食べてしまいます。
これは品種特性に加えて「1蔓1果」栽培で栄養を1玉に集中させているため。
大玉のすいかを「1蔓1果」に限定して栽培する産地はありますが、小玉のすいかまで「1蔓1果」というのは 収量よりも味を追求したまるむねのこだわりです。
また、収穫は畑単位ではなく、花が咲いてからの日数で分け(カラー棒をたてて細かく管理)一番美味しいタイミングを逃しません。
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消費期限 | 目安として到着後2〜3日(お早目にお召し上がりください) |
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保存方法 | 常温・カット後は冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
【株式会社まるむね】
世界最大級のカルデラを有する阿蘇、美しい島々からなる天草、九州山地に源を発する菊池川、球磨川等の一級河川や豊富な地下水など豊かな自然に恵まれる熊本県において優良農家の選出、土壌の徹底管理を行い、安全とおいしさにこだわった適地適作の多彩な野菜果樹を企画、生産、販売しています。
株式会社まるむねの堀尾社長自らが圃場で代表選果(割って生育、糖度、食味確認)を厳しく行います。
「あまかフルーツ、うまか野菜はまるむねとして」
九州では知らない人がいないほどの青果卸売問屋のプライドにかけて厳しくチェック。
堀尾社長が納得したすいかのみ出荷されます。
東京都八丈島 坂下酒造『黄八丈』 麦 / 麦麹 25度 700ml 簡易包装 ※常温
パティスリーモンプリュ フィナンシェ10個詰め合わせ ※常温
『富山のシードル&新潟のル レクチエ』セット 富山県産 シードル 1本750ml 黒箱入り、新潟県産 西洋梨 秀品 約1㎏(3〜4玉) 簡易梱包 ※常温
【定期購入】hayari 「ソーセージ世界12か国の旅」 4本 ※冷凍
【A5ランク限定】黒毛和牛 ローストビーフ ブロック 200〜250g 1個 ※冷凍
『メカジキのねぎま鍋』宮城県他トロ部位500g+仙台曲がり葱1束 3〜4人前 ※冷蔵 【豊洲市場直送】
『シークワーサー』沖縄県産 約100g×3袋 ※冷蔵
豊洲市場『天然本マグロのお刺身海鮮おせち』二段重 全14品 7寸 築地玉寿司監修 ※冷凍
豊洲市場『天然本マグロのお刺身海鮮おせち』三段重 全22品 7寸 築地玉寿司監修 ※冷凍