4/27(土) 午前2時から午前3時までメンテナンスのお知らせ
メンテナンス直前にお買い物をされていると、カートに入れた内容がリセットされますのでご注意ください
兵庫県たつの市御津町の播磨灘に面する室津港は、古くから天然の良港といわれ栄えてきた1300年の歴史を持つ漁港です。瀬戸内海の室津漁場で養殖される牡蠣は両端を流れる千種川と揖保川からの豊富な栄養分を含む水の恩恵を受け、丸々と大きく太く育ちます。
この地域の牡蠣は山々から流れ込む豊富な栄養分と徹底した生産数管理のもとで、1年というごく短期間で立派に出荷サイズまで成長するため“1年牡蠣”と呼ばれます。コクと旨味がありながらもくせがなく食べやすいので、今まで牡蠣が苦手だった人がファンになるケースも多いといいます。
牡蠣は非常に水分を吸いやすい特徴があります。
牡蠣本来の純粋な味をお楽しみ頂きたく、当商品には牡蠣むき身しか入っておりません。無水パックという包装方法です。
生食でお召し上がり頂けます。
加熱しても縮みにくいのも室津の牡蠣の特徴！牡蠣に小麦粉をまぶして、オリーブオイルでソテーにしても楽しめます。
きょう着く便（当日配送）対象商品です。
きょう着く便サービスをご利用の場合、対象商品をいくつ買っても送料一口（1,045円）でお届けします。
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-3-00548 |
| セット内容 | 『クセのない1年牡蠣！ 生食用生むき牡蠣』500g 兵庫県室津海域産 ※冷蔵【豊洲市場直送】y |
| 原材料名 | 牡蠣 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 目安として、配達日を含め4日間 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'21/5/29 00:00 ～ '21/5/31 06:00 販売終了 |
