光センサー選別、糖度14度以上!
糖度14度以上『一糖賞 あきづき梨』 新潟県産 約5kg(10〜18玉)産地箱 JA新潟かがやき ※冷蔵
商品説明
新潟白根地区の梨の中でも最高等級である「一糖賞」の『あきづき』は光センサーで外観・色づきともに優れたもの、かつ驚異の糖度14度以上で選果されているので、十分に甘い果汁を楽しむことができます。
通常の梨は糖度12度あれば美味しいと言われているのですが、更にそれを上回るのでどれほどに甘いかがお分かりいただけると思います。
『あきづき梨』は和梨の中でも最もポピュラーな3品種「幸水・豊水・新高」を掛け合わせた、サラブレッド品種。
「幸水」のシャリシャリ感、「豊水」の甘さ、「新高」のボリューム、梨に求められるこの3拍子を兼ね備えており、果形がまん丸としていて、肌も非常にきれいなので、贈答用としても人気の高い梨です。
名前の由来は収穫期が秋であり、果実が豊円形で月のようにみえることから『あきづき』と名づけられました。
数ある梨品種の中でも非常に見た目の良い梨なので、ギフトとしてもオススメです。
※画像はイメージです。
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消費期限 | 早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
■あきづき梨
2001年に登録された品種で、その美味しさから一気に人気が高まりました。理由はやはり、「幸水×豊水×新高」の人気品種を掛け合わせた優等種だからです。
「幸水」のシャリシャリ感。「豊水」の甘み。「新高」のボリューム。この三拍子を兼ね揃えたのがまさに『あきづき』。登場から20年で主力の品種となりました。
■新潟しろね地区の梨
新潟は酒・米のイメージが強いですが、実はぶどう・桃・和梨・西洋梨・すいかなど果物栽培も盛んに行われています。
日本一の河川・信濃川に面し、肥えた土地と豊かな水に恵まれ、特に梨の生育に不可欠な6月の日照量が多いことから品質の高い梨を栽培しています。