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創業90周年を誇る、築地の料亭「つきじ 治作」の名物料理。専任の“水たき料理長”がつくる秘伝の黄金スープが特徴の水炊きです。
このスープを作るのは鶏ととうがらしだけ。しかし、奥深い旨みがあります。内臓も使用し、旨みを最大限引き出しています。
玉ねぎをご用意いただき、具材は、鶏肉と玉ねぎだけでお楽しみください。
※鶏肉は1袋に6切(約260g)入っています。
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配送 ヤマト運輸(東京)
お届け先が東京都の送料 1,276円(税込)
お支払方法 〇カード 〇銀行振込 〇代引き
〇のし対応 ×メッセージ入れ不可
店舗 | 長谷観光株式会社 つきじ治作 |
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商品番号 | M004-752-3-00002 |
セット内容 | 『つきじ治作名物 水炊き 小』2人前(鶏肉入りスープ1150g) ぽん酢・柚子胡椒付き ※作り方リーフレット付き |
原材料名 | 【スープ】鶏肉(徳島県産)、赤唐辛子 【ポン酢】カボス果汁、醤油(小麦、大豆、食塩、みりん、アルコール、水飴、ブドウ糖)、生姜 【柚子胡椒】柚子(国産)、青唐辛子、食塩、寒天、発酵調味料、昆布/ビタミンC |
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消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 出荷日より、冷凍で約2週間・冷蔵で約3日。生ものにつき、なるべくお早めにご賞味下さい。 食べられる直前に解凍し、解凍後の再凍結は、ご遠慮下さい。 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | 1/9 ~ |
販売情報 | 販売期間:'24/12/19 00:00 ~ |
食べる前日に冷蔵庫で解凍頂くか、弱火で湯煎にて解凍してから取り出してください。(凍ったままだと焦げ付く場合があります)。 具材は水分の少ないものがおすすめです。お店おすすめの玉ねぎ
≪産地直送≫無凍結・アミノ酸不使用『国産 特大フカヒレ姿煮(吉切鮫 尾ヒレ)』430g(フカヒレ160〜180g)千葉県館山 信和キンシ※冷蔵
『米久 骨なしスペアリブ(山賊味)』400g×2パック 簡易箱 ※冷凍
『グリーンキウイフルーツ(ヘイワード)』愛媛県産JAたいき 特大5L 秀品 16玉(約3.6kg風袋込)産地箱 ※常温【愛媛フェア】
『甘さ控えめ 加工マロン(デコール マロン)』イタリア産栗使用 1袋約500g 業務用 ※クロネコゆうぱけっと便
『アテモヤカット(種あり)&アテモヤダイス(種なし)食べ比べ』 台湾産 計10袋(カット120g×5袋・ダイス120g×5袋) ※冷凍
The fin.珈琲『ジャマイカ産 ブルーマウンテンNo.1・中挽き』 1袋 160g ※常温【焙煎方法をお選びください】
『松阪牛 ロース すき焼き用』 300g ※冷凍
杉本稜太さんの富有柿『Umai KAKI プレミアム』糖度18度以上 岐阜県産 大玉6玉入り(約1.8kg) 化粧箱 ※冷蔵
木次乳業『牧場のカスタードプリン』100ml×3個入り ※冷蔵