4/27(土) 午前2時から午前3時までメンテナンスのお知らせ
メンテナンス直前にお買い物をされていると、カートに入れた内容がリセットされますのでご注意ください
赤身・中トロ・大トロ全て楽しめる
日本からやく10,000㎞、北緯60度、体感温度氷点下以下、
時には10mを超える荒波が発生する過酷な漁場ですが、
良いマグロの餌となるイワシ・サバ・エビ等が豊富です。
その漁場で漁獲され、すぐエラと内臓を取り除き₋60度の
超低温冷凍庫で急速凍結される本マグロは一流のお寿司屋さんも
指名買いするような魚です。最低100kg、大きいもので300kg近く
にもなる魚も!赤身のコクの強さと抜群なトロの味の深みが
名だたる食通達を唸らせ続けています。
そんな最高の天然本マグロを赤身・中トロ・大トロが全て
楽しめるようにカット致しました。
これは腹側でも一部の部分でしか取れる事ができない為、
普通のマグロ加工屋では中々できない規格です。
写真の通り、かなりの量のお刺身ができます。
豊洲の目利きが厳選する原料で、ご自宅でマグロパーティーなんて
如何でしょうか。
※皮・骨・血合い・腹膜が付いております。
生食できない部位ですので、召し上がる前に切って頂きます様お願い致します。
※商品と一緒に、マグロの解凍リーフレットをお付けいたしますので、不安のある方もご安心ください。
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賞味期限 | パッケージに記載。 |
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消費期限 | |
保存方法 | 冷凍 |
販売情報 | 販売終了 |