しっかりと下味をつけた存在感のある数の子を使用!

北海道加工 『松前漬け』 500g ※冷凍

商品説明

江戸時代後期・松前藩が発祥といわれる『松前漬け』。
乾燥させたスルメイカと昆布を細切りにし、醤油、みりん、かつおだしなどで漬け込んだ北海道の郷土料理です。

北海道の数の子メーカーが吟味した、大西洋カナダ産の数の子を使用。

大西洋のニシンは太平洋のニシンとは異なり、卵は硬くありません。
水分量も多いことから、しっとり柔らかで、下味がじっくり浸み込み、上品なあじわいです。

今回はご自宅用にお得にお楽しみいただけるよう、あえて1本ものではなく、
割れた数の子の中から良質なものだけを厳選しました。

かつおダシのきいた、こだわりのタレが浸み込んだ数の子に旨味たっぷりのスルメイカと粘りのきいた昆布が食欲をそそります。
甘しょっぱさと相まって、唐辛子がよいアクセントになっています。

お酒のつまみやご飯のおかず、手巻き寿司、お茶漬など。
1袋500グラムとボリューム満点なので、さまざまなアレンジでたっぷりとお楽しみください。

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価格1,980円(税込)

販売期間:'21/11/1 00:00 ~ '22/11/30 00:00 販売終了

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-3-01980
セット内容 『味付かずの子 松前味』 北海道加工 500g ※冷凍
原材料名 【原材料】かずの子(カナダ(大西洋))、するめ、醤油、還元水飴、昆布、砂糖、発酵調味料、醸造酢、昆布エキス、魚介エキス、唐辛子、みりん、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム、グァーガム)、pH調整剤、着色料(黄4、黄5、赤102、赤104、赤106)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、酒精、(一部にいか・小麦・大豆を含む)
【加工地】北海道
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。
保存方法 冷凍
出荷期間 '22/1/6 ~ '22/11/30
販売情報 販売期間:'21/11/1 00:00 ~ '22/11/30 00:00 販売終了

 

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