本当においしいシーフードミックスを作りたい!

「すごいシーフードミックス」 海老屋と共同開発 バナメイエビ+コウイカ+ホタテ貝 2kg(解凍後500g/グロス570g×4袋) ※冷凍

商品説明

※只今、10,000袋突破感謝セール中につき
2袋(1kg)を2個購入していただくほうが、お買い得です。
→1kg(2袋)はコチラ


厳選ムキエビとホタテとイカが詰まった「すごいシーフードミックス」です。
これを使うだけで普段の料理がグレードアップ。和洋中・エスニックまで幅広く使え、炒め物はもちろん、グラタンやカレー、茶わん蒸しなどでも、海鮮の存在感が際立ちます。ぜひ日々の料理にご活用ください。

▼厳選されたシーフードはこちら
【1】インド産の無保水・養殖エビ
味の濃い無保水のバナメイエビを使用したムキエビです。素材の旨さを活かし、プリッとした食感とあふれる海老の旨味をお楽しみいただけます。流通性の確保のために最小限の食塩のみを使用していますが、そのまま料理に使えます。

【2】青森県産ボイル済み大粒ベビーホタテ
青森県産の大粒ベビー帆立を厳選。旨味高く出汁も香りもしっかりと出ます。ゴロリとした存在感のあるこのサイズは、近年相場が上がり入手が難しくなっている素材です。

【3】インドネシア産またはベトナム産 コウイカ
輪切りやカットではなく、6cm前後のイカの胴が丸ごと入っています。熱を加えるときれいに広がるマツカサ加工済み。
シーフードミックスのイカにありがちな硬さがなく、驚くほど柔らかい食感で、香り・旨味ともに抜群です。

3種を凍ったまま同時に炒め始めても、イカに火が通るころにはすべて食べごろに仕上がるよう、火入れのバランスまで考えて設計しました。素材が縮みにくく、海老の旨味、ホタテの香り、イカの食感が調和した一品です。

オリジナル商品のため飾り気のないパッケージですが、中身に自信があります。

→500g1パックはコチラ
→1kg(2袋)はコチラ

市場バイヤーの一押し

「本当においしいシーフードミックスを作ろう。」と海老専門店と共同で開発したシーフードミックスです。
海老屋との会議中に、美味しい素材をもっと普及したいと意気投合し、使い勝手の良い、そして美味しいシーフードミックスを開発いたしました。
2022年2月の販売開始以来、10,191袋のご注文をいただいております。(※2026/2/1現在)
仕入担当:八尾昌輝

送料 お届け先が東京都の場合 1,188円(税込)
お住まいの住所で送料を確認
この商品はお届け日の指定が可能です 配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】

お支払方法

カード 銀行振込 代引き
×のし不可 ×メッセージ入れ不可

価格10,800円(税込)

 販売準備中

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-3-02123
セット内容 『すごいシーフードミックス』 海老屋と共同開発 バナメイエビ+コウイカ+ホタテ貝 2キロ(1袋:500g/グロス570g ×4袋)
原材料名 バナメイエビ(養殖・インド)、コウイカ(インドネシア産※もしくはベトナム産)、ホタテ(青森)、食塩
【加工地】国内
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載 目安として1か月
保存方法 冷凍
出荷期間 1/10 ~ 5/30
販売情報  販売準備中

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創業年:2004
代表者:萩原章史