最上等級「甘さ16」！銚子が誇るアムスメロン
千葉県銚子が誇る極上メロン『アムスメロン』
なかでも最上等級 金印「甘さ16」をご用意しました。
銚子のアムスメロンは第16回日本農業賞を受賞した確かな実績があり、全国市場でも高評価を得ています。
カットした瞬間に甘い香りが広がり、たっぷりの果汁が滴り、果肉はとろけるようななめらかな食感で甘みをより引き立てます。
基本的に届いてすぐ、おいしく召し上がれますが、追熟する際は、おしりの部分がやわらかくなり甘い香りが漂う頃を目安に1〜2日常温でおくことをお勧めします。
お召し上がり時には、2〜3時間前に冷蔵庫に入れて冷やすことで、美味しさが引き立ちます。抜群の状態でお召し上がりください。
※画像はイメージです。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温、お召し上がり前に冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'22/6/6 00:00 ～ '22/6/16 08:00 販売終了 |
【アムスメロン】
オランダ系のメロン「オーゲン」の分系を交配して育成されたことから、オランダの地名「アムステルダム」にちなんで名付けられました。
昭和49年に登場したアムスメロン。50年近くにわたり栽培されてきた歴史のあるメロンです。
ところが近年、生産農家の減少による生産数の減少や、出荷できる期間が短いことなどから「幻のメロン」とも呼ばれています。
果皮の緑色が少し濃く、網目模様がやや粗め。大きな特徴は、スイカのように濃い緑色の縦じまが果皮に入ることです。
高糖度で香りがよく果汁も豊富。皮の近くまで果肉がやわらかく甘いので、細かくカットしてもどの部分も美味しく食べることができます。
【千葉県銚子市】
関東平野の最東端に位置する銚子市は、北は利根川、東から南は太平洋と三方を海に囲まれています。
「夏は涼しく、冬は暖かい」気候を活かした農業が盛んで、新鮮な食材や特産品が豊富にあります。
その他にも全国屈指の水揚げ量を誇る銚子漁港など、多くの地域資源に恵まれた魅力あふれるまちです。
