完熟収穫メロン!
「アムさん(品種:ユウカ)」は、青森つがりあんメロンシリーズで、一番人気のメロンです。
完熟で収穫したメロンの果肉はとろりと柔らかく、皮の際まで甘いのが特徴です。
「アムさん」は、下記3つの基準を満たした畑から収穫し出荷されます。
1.弘果弘前中央青果の農業指導を受けた生産者が栽培
2.収穫期にランダムで数玉抜き出し、いずれも糖度16度を記録
3.弘果弘前中央青果の指導員の食味試験で合格
全国に出回るメロンの多くは、運送にかかる時間や店頭に置かれる時間を考慮して、完熟前に収穫されています。一方、収穫時に完熟しているメロンは甘さやうまみが濃厚になり美味しいのですが、日持ちがしないため、そのほとんどが地元で消費されているのです。
完熟メロン「アムさん」は、弘果弘前中央青果と連携し、スピード発送が可能となったため販売を開始しました。黄色い果皮、取れやすいツル(ヘタ)は、鮮度が悪いわけではなく完熟の印です。
「高糖度」「滑らかな食感」「素晴らしい芳香」と、三拍子そろった完熟「アムさん」は、夏のご贈答にもお薦めです。
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店舗 | 弘果弘前中央青果(株) |
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商品番号 | M004-783-3-00007 |
セット内容 | 『アムさん』 青森県産 つがりあんメロン 秀品 2玉(1玉 約1.2kg)計約2.4kg ※常温 |
原材料名 | 青森県産 メロン |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 到着後2〜4日程度。お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
■品種:ユウカ
ユウカメロンは1990年に財団法人日本園芸生産研究所が発表。高糖度の青肉ネット系メロンです。
■つがりあんメロン
「つがりあん」とは、青森県弘前市にある、昭和35年創業の青果会社「弘果 弘前中央青果(以下、弘果)」が自信をもってお勧めする野菜・果物および加工品のブランド。 「つがりあんメロン」は、「津軽で生まれ、津軽で育ったメロン」という意味で、青森オリジナルメロン生産連絡協議会が推奨する「アムさん、ホームビレンス、アーバンデリシャス、スウィートルビー、ハニーゴールデン、レノン」の6種のメロンの総称です。
輪島の海女素もぐり『天然岩かき(生食用)』 石川県能登産岩牡蠣 中サイズ10個(1個300gUP) ※冷蔵
『なだろうレッド(赤肉メロン)』茨城県鉾田産 優〜秀 2玉 計約1.6kg 簡易箱 ※常温
【母の日ギフト】 フルーツのウメダ 『フルーツロール』 1本 リボン掛け・メッセージカード付 ※冷蔵
『田舎味噌』500g 塩分12% 麦みそ(辛口味噌)※冷蔵
【GI産品】『加賀丸いも 特秀』石川県産 4個入り約2kg(1玉500gUP) ※常温
黒毛和牛 焼肉セット カルビ500g ロース500g 計1kg A3ランク以上 ※冷凍【賞味期限間近】
田子たまご村 「にんにく卵」 6個×6(計36個)
田子たまご村 放し飼い「有精卵」 6個×3(計18個)【青森フェア】
古山浩司氏の『糖度23度以上の桃 “神秀”』福島県産 1玉 ※常温