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梨の名産地栃木県 那須野の豊水梨を「大玉限定」でお届けします。
豊水梨は日本で生産されている梨の約20%を占める人気の品種で、有名な幸水種と比較するとサイズが大きく、果汁は赤梨の中でも1・2位を争うほど多い人気の品種。
同じ糖度でも、より濃い甘さを感じるのが「幸水」だとすれば、「豊水」は酸味と甘味のバランスの心地良さを楽しめる品種です。
シャリッとした歯触りのいい食感で、果実のほとんど全てが水分といっていいほどジューシー。
更に「豊水」の中でも、甘さ凝縮で食べ応え抜群の「大玉」限定でお届けします!
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保存方法 | 常温または冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
那須野の梨は味が自慢
栃木県では平成15年から梨の糖度認証制度を開始しました。
県内で糖度センサーを最初に導入したのがJAなすのでした。
糖度センサーの導入を機に、地域の梨農家が一体となって、糖度を上げるための栽培方法を試行錯誤してきました。
その結果、平均糖度が約2度も上がり、出荷の最低基準となる糖度も9度から10度にアップ。
梨づくりでは味はもちろん、安全性や安心にも配慮しています。農薬の使用量・回数を極力減らした栽培を行い、栽培履歴もきちんと記録しています。