まるでジュレのような食感！
ご自宅用 バラ詰め「紅まどんな」愛媛県産 M〜5L 約2.4kg 簡易箱 ※常温【愛媛フェア】
商品説明
最近の柑橘の中でもダントツで人気のある品種が『紅まどんな』。
年明け以降はデコポンやせとかなども勢いを上げてきますが、年内は紅まどんな一強。それぐらい人気のある柑橘です。
その人気の理由は、ゼリー状の果肉。じょうのう膜（果肉を包む薄皮）がとても薄く、柔らかい果肉で口の中に甘い果汁が広がります。
ギフトやお歳暮で送る人も多く、年末は取り合いになる『紅まどんな』をバラ詰めのご自宅用規格でお届けです。
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店舗からのお知らせ（（株）食文化 大井出荷店（青果））
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【「せとか」以来の驚き、柑橘『紅まどんな』】
柑橘の傑作と言えば「せとか」や「デコポン」ですが、この『紅まどんな』も間違いなく優良品種と言えます。
「南香」×「天草」を掛け合わせ、「愛媛果試第28号」として平成17年に品種登録、平成21年に『紅まどんな』と商標登録された愛媛県のオリジナル品種です。
11月下旬〜12月が出荷のピークとなり、全てハウス栽培で育てられます。
ハウス栽培では適度な水分を与えて育てるため、濃厚な甘さに仕上げることが可能です。
また柑橘には当たり前にある、じょうのう膜（果肉を包む薄皮）がとても薄く、果肉も柔らかく果汁が豊富な為、収穫や輸送には細心の注意が払われます。
収穫後の選別の際に優しく扱う為、あえて桃の選果機を使って選別する所も特徴の１つです。
| 店舗 | （株）食文化 大井出荷店（青果） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-688-3-00497 |
| セット内容 | 青果業界で長く仕事をしていると、「紅まどんな」の人気がなぜここまで高くなったのかよく理解できます。紅まどんなに似た柑橘として「せとか」がありますが、早い時期に出回るハウス物でも1月の中旬から出荷です。 ところが「紅まどんな」は11月下旬〜1月上旬までがシーズンなので、一年で最も贈答需要がある12月上旬のお歳暮、そして年末の贈り物と年始のお年賀にもタイミングとしてドンピシャなのです。 聞いたわけではないですが、開発した愛媛県農林水産研究所果樹研究センターは「せとか」の特徴に近くて、贈答時期に収穫できる柑橘を狙って作ったはずです。愛媛県は中晩柑（せとか、しらぬひ、甘平、ポンカンなどの総称）の栽培面積は、日本一の栽培面積を誇ります（※農林水産省統計2026年現在による）。さらに多くのオリジナル柑橘を作り出してきた県です。 「せとか」の栽培面積も多く、その人気の高さを把握しているはずですから「紅まどんな」の大ヒットは当然と考えたでしょう。2026年現在、愛媛県でしか栽培できないことも独自性を際立たせています。愛媛県民も当然誇り高く思っているはずで、県外への贈り物にも多く使われています。中晩柑では、ここ20年で最大のヒットと呼べる存在です。 |
| 原材料名 | 愛媛県産 紅まどんな |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
この商品の取扱い店舗
- （株）食文化 大井出荷店（青果）この店舗の商品一覧
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。創業年：2004
代表者：萩原章史
