愛媛といえばみかんや柑橘が有名ですが、実はキウイフルーツの隠れた名産地でもあり、生産量はなんと30年以上連続で全国1位。
そんな愛媛のキウイを大玉に限定してお届けいたします。
愛媛でキウイフルーツの栽培が盛んになったのは、1970年代も愛媛では作りすぎたみかんの価格が暴落し、多くの農家が苦しむ中ことに。
その際に柑橘と同じ気候条件で育つ、キウイフルーツが注目を集めました。
当時は国産キウイはまだ珍しく、高値で売れたキウイフルーツはまさに救世主。
こうしてキウイフルーツが仲間入りし、愛媛は日本一の生産地にまで成長したのです。
※画像はイメージです。
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