マニュアル化しにくい農作業をマニュアル化して、ブレのない品質の果実を作り上げる
なら近大農法では、農作業の負担軽減のために、肥培・日照・温度の管理が最も重要と考えます。
土壌センサーと日照センサーを連動させた装置によって、作物（イチゴやメロン）に水分と液肥が自動的に供給され、これらの情報は蓄積され、スマートフォンなどで遠隔地でもデータを確認することができます。また、ハウス側窓の自動巻上げ機が温度センサーと連動しており、ハウス内の温度をほぼ一定に保つために自動的に開閉が行われます。
例えば、イチゴのマニュアルは、いちごの縁F代表の藤原大輔さんの指導と、研究施設などのイチゴ栽培ノウハウを合わせた形でデータ化したものに、いつ・どのような作業を行ったのかを、リアルタイムで細かく記録・保存し、次年度以降の栽培を同条件で行うために用いられます。新規就農者は、この栽培記録に基づいて栽培すれば、安定した収量で良質な果実を再現できます。
※いちごの品種は、「とちおとめ」もしくは「さちのか」のいずれかになります。品種の指定はできませんので、あらかじめご了承ください。
| 賞味期限 | 目安として出荷から2〜3日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵（なるべくお早めにお召し上がりください） |
| 販売情報 | 販売終了 |
なら近大農法が目指す未来
ICT（情報通信技術）を活用してできたメロンやイチゴは、さまざまな加工品（六次産業化）にも用いることができます。生鮮品だけでなく加工品を販売することにより、幅広い消費者の皆さんに喜んでいただくことを目的としています。
さらに、「なら近大農法」では、「農の入口」から「農の出口」までの一連の過程にICTやIoT（モノのインターネット）を導入することで、安全かつ安心な農作物を、持続的に提供することを目指しています。
この「安全」かつ「安心」な農作物の提供は、農業を行う者に課せられた使命であり、その結果として皆さんを「笑顔」にできることがこのICT農法の一番の魅力です。
