豊洲市場から新鮮な海老が届く!
北海道産『ボタン海老』を刺し盛サイズでお届けします。
甘みが強く、プリプリとした弾力のある食感と濃厚な旨みはまさに現地でしか食べられない味覚です。身は比較的太く、しっかりとしています。内臓が透き通って見えるほど鮮度抜群のボタン海老をご自宅でご堪能ください。
到着してすぐ召し上がっても良いですが、少し寝かせたほうがとろっとして美味です。せひ変化をお楽しみください。
ボタン海老は、水深200〜500mの深海に生息しており、砂泥底で生育します。寒冷な海域に適応した種であるため、北海道の周辺海域やオホーツク海、日本海の冷たい水域に多く見られます。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-02423 |
セット内容 | 刺身用『ボタン海老』北海道産 約300g(20〜29g/尾) ※冷蔵 亀福 |
原材料名 | ボタン海老(北海道産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 2/4 ~ 5/9 |
販売情報 | 販売期間:2/3 00:00 ~ 5/9 00:00 販売終了 |