ウニ本来の甘みが楽しめます
北海道利尻産『塩水ウニ(キタムラサキウニ)』 です。
利尻産のウニは、うまみ成分が含まれた利尻昆布を主食にして育ちます。クセは少なく、食べやすい上品な甘みを感じます。
利尻島のキタムラサキウニ漁は、6月上旬〜9月頃です。エサとなる海藻も旬を迎え、旬ならではの濃厚な生うにを召し上がれます。
白米の上にウニをのせ、島名物のウニ丼をご自宅でぜひお召し上がりください。
ミョウバンは不使用、人工海水に浸っています。パックの中のザルを引き上げ水分を適度に取ってからお召し上がりください。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-02589 |
セット内容 | ミョウバン不使用『塩水ウニ(キタムラサキウニ)』 北海道利尻産 約100g |
原材料名 | ウニ(北海道利尻産)、食塩 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 6/5 ~ 6/5 |
販売情報 | 販売期間:6/3 00:00 ~ 6/5 00:00 販売終了 |