富良野山部地区『中田さんのキングルビーメロン』北海道産 1玉　約1.8kg　秀品　化粧箱入り　※常温

商品説明

「富良野メロン」で有名な北海道富良野市。
なかでも山部地区の一部の農家のみが栽培する赤肉メロンがあります。品種：キングルビーです。
既に種の生産が終了しているため、種を保有する農家のみがわずかに栽培している貴重な品種です。
地元の農家や青果関係者はこう語ります。
「栽培が非常に難しく、あの品種では絶対に食べていけない、経営が成り立たない。 けれど、味わいだけは、別格。」

一番の特徴は香りです。
キングルビーメロン特有の芳香に虜になるひとが後を絶たないのです。
山部地区の中田さんもその魅力に惚れ込んだ一人です。

大玉に緻密な果肉がギュッと詰まっていますが、食感はメルティング質です。
糖度は16度前後と十分に甘いです。後味はさっぱりとしていて心地よいです。

収穫適期を1日のがしただけで「割れ」が発生して出荷ができなくなる、熟度の見極めてがとても難しい品種とのことですが、
香りと美味しさに惚れ込んでキングルビーメロンを作り続けています。
今回は30玉限定確保いたしました。
メロン好きの方は是非味わってください。北海道富良野より直送いたします！