自宅で気兼ねなく楽しめます。
イカの墨、イカのワタ、イカの身を全部使った、イカの旨味を丸ごと堪能できるパスタソースです。旬のイカを豊洲市場から仕入れて作ります。時期によってヤリイカ、アオリイカ、スミイカとイカの種類は変わります。イカの身は具材だけではなく、ミンチ状にして旨みをふくらませます。ワタも余す所なく使います。イカ墨ソースは、お店で食べるとどうしても口元が気になってしまいますが、自宅で気兼ねなく楽しめます。パスタは付きません。乾燥パスタ80gに合わせたソースの量です。
店舗 | 代官山 焚き火レストラン falò(ファロ) |
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商品番号 | M004-951-3-00008 |
セット内容 | falò『イカがたっぷり入った イカ墨ソース』 2袋(1袋:ソース約160g) ※冷凍 |
原材料名 | いか(国産)、イカスミ、トマトホール、玉ねぎ、にんにく、鷹の爪、ブランデー、塩 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 製造から1ヶ月(お届け目安は2週間以上) |
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保存方法 | 冷凍(-18℃) |
出荷期間 | '23/8/5 ~ |
販売情報 | 販売期間:'23/8/5 00:00 ~ |
▼代官山レストラン falò(ファロ)
2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。
ソースは冷凍のまま湯煎で温めてください(目安5分)。茹で上がったパスタにソースを絡めてください。※パスタはご用意ください
『お刺身帆立貝柱』北海道産 1kg 3Sサイズ (41〜50粒)化粧箱 ※冷凍
【沖縄物産展】沖縄名護産マンゴー使用 沖縄おきぽたショップ マンゴーフロマージュ 4号サイズ 1台 ※冷凍
『豊洲の恵方巻セットA』(北海道産醤油いくら 250g、養殖生本マグロ 200g、ロシア産ウニ 100g、富山県産白えび 100g、豊洲の手焼玉子焼き1個) ※冷蔵
【特選】『白子たけのこ』 京都山城産 たけのこ 中・大サイズ(3〜7本目安) 約2kg 産地箱 ※冷蔵 【木の芽・糠入り】
フルーツのウメダ 『フルーツロール』 1本 ※冷蔵
植木園芸組合『アールスメロン(赤肉)×ピノ・ガールすいか』熊本県産 計約2.8kg 各1玉 ギフト箱入り ※常温
『雨宮 融さんの桃』山梨県産 約2kg(5〜6玉)産地箱 風袋込 ※冷蔵
【GI産品】鹿児島の壺造り黒酢 『坂元のくろず 白寿(5年以上発酵・熟成)』1本150ml ※常温
JAふくしま未来 『シャインマスカット』 福島県産ぶどう 1房 約400g ※常温