とろける食感と豊かな味わい
【バートレット】
バートレットは1770年頃にイギリスで発見され、日本には明治時代に導入されました。
やや小ぶりながら、洋梨らしい綺麗な下膨れの形をしています。
果汁が多く、果肉はなめらかでとろけるような食感。高貴な香りと甘みと酸味が調和した風味の良い西洋梨です。
熟すにつれて果皮が黄色っぽく香りが強くなります。果肉が指で少しへこむ位に柔らかくなってきたら食べ頃です。
果皮にハリがあり少し硬い場合は、常温でしばらく追熟させてからお召し上がり下さい。
※多少の打ち身や過熟が生じます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
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販売情報 | 販売終了 |