東京都知事賞受賞!
【2012年度全国水産加工審査会 東京都知事賞受賞】
「スジポン」は鯨の筋を柔らかく煮込んだ商品で長崎の飲食店ではお通しとして使われることも多くあります。臭みも無くあっさりとした味わいで、ぷりぷり、コリコリとした食感をお楽しみになれます。
自然解凍後、ぽん酢やからし味噌、酢味噌をつけてお召し上がりください。また、サラダや冷ややっこにかけるのもおすすめです。
★同梱できる日野商店の鯨はこちら
「日野商店」の商品は合計6,999円(税込)以上のお買い上げで、当社負担により配送料無料(お届け先1箇所につき)
賞味期限 | 目安として冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください) |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | '23/10/16 ~ |
販売情報 | 販売期間:'24/6/6 00:00 ~ |
【長崎の鯨食文化と日野商店】
長崎は、江戸時代から鯨の食文化が強く根付いており、お盆やお正月のおめでたい席等にくじらを食べます。
昔からの鯨文化が守り伝えられ、長崎県は年間の鯨肉個人消費量全国一位。日野商店はその地で創業より100年以上、鯨の食文化を守り伝えています。
『ファーストトマト』愛知県産 M〜L 約4kg 産地箱 ※冷蔵 JA愛知みなみ
【極上】『天然生本まぐろ』 日本近海水揚げ トロブロック 約1kg ※冷蔵 米彦
『サニーショコラ』愛知県産 とうもろこし 約3kg(8〜12本)※冷蔵 JA愛知みなみ トンネルスイートコーン出荷連合
中国家庭料理 楊 『担担麺』 2人前 ※冷凍
「ひとくち鯨カツ」3袋(1袋あたり 約80g)※冷凍
フルーツのウメダ 『宮崎県産マンゴーロールケーキ』 1本 ※冷蔵
『国産牛 ハンバーグプレート』1kg ※冷凍
メゾンジブレー『みやざき完熟マンゴーのアイスケーキ』 1台 5号 15cm ※冷凍
ぐるめくにひろ 「生ハム ペッパー&ハーブ」 約600g ※冷蔵