ケーキの半分が苺でできています！
豊洲パーラー ブランド苺2種「あまりん＆あまおうのクリスマスケーキ」5号 4〜5人前 ※冷蔵
商品説明
豊洲パーラーがお届けする、ケーキの約50％が苺でできた、贅沢なクリスマスショートケーキです。今年はケーキの直径が約2cm大きくなりました。
ケーキに使用する苺は、埼玉県が誇る『あまりん』と、圧倒的人気のブランド苺『博多あまおう』の2種類です。5号サイズのケーキにあまおう約13粒、さらにトッピング用にあまりん6粒を添え、合計約19粒もの苺をたっぷり使っています。
※デコレーション画像はイメージです。お届けは3枚目の画像です。
ケーキのスポンジはふんわりときめ細かく、クリームは北海道産生クリームを控えめな甘さで仕上げ、苺の美味しさを引き立てます。別添えのあまりんとクリスマスピックを飾り、お好みでデコレーションをお楽しみください。
フルーツの魅力を熟知するスイーツプランナー・関谷真紗美さんによる、苺を堪能できる特別なクリスマスケーキです。
スコップケーキのように大き目のスプーンですくってお楽しみください。カットされる場合は下記の手順をご参考にしてください。
〜カットの方法〜
①容器の2か所に、底まで縦に切り込みを入れます。
②底と側面にはさみを入れ、切り開きます。
③プラスチックを外し、お湯で温めたナイフでカットしてください。
※プラスチック片が入らないよう、お気をつけください。
市場バイヤーの一押し
「苺たっぷりのショートケーキが食べたい！」という想いから誕生したクリスマスケーキです。需要が高まるクリスマスの時期にこれだけの苺を確保できるのは、青果チームの目利き人たちのおかげでもあります。年に一度しか味わえない特別な一品。配送の関係でトップの苺は別添えでお届けするため、ご自宅で仕上げていただきます。皆さんで楽しくデコレーションして、素敵なクリスマスをお過ごしください。
お支払方法
〇カード ×銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
- ※必ずご確認ください※
◆クロネコヤマトクール便【冷蔵】にて発送いたします。
【商品出荷日含め2日後が消費期限の日】となります。
◆こちらのお品物は生ものになります。お届け日当日に必ずお受け取りいただきますよう、お願い致します。
◆返品・発送日当日・商品発送後のキャンセルは一切お断りしております。
◆プレゼント・ギフトでご利用の場合は、あらかじめお届け先様にご連絡の上、ご在宅いただき必ず当日に商品のお受け取りをお願い致します。
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【豊洲パーラー】豊洲市場で厳選した青果を使用し、スイーツを手がける豊洲市場ドットコムのブランドです。私たちが豊洲パーラーとして目指すのは、「まるでフルーツを食べているかのようなスイーツ」。豊洲市場ドットコムだからこそできる、オリジナルスイーツをお届けします。
【あまりん】埼玉県が開発したオリジナルのいちご品種です。圧倒的な甘さで知られ、練乳なしでもスイーツのような味わいを楽しめます。果皮は濃い赤色でつやがあり、果肉はやや硬めでしっかりとしています。香りも豊かです。
【博多あまおう】「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字から名付けられた福岡生まれの"あまおう"。新品種が続々と登場する中でも、変わらぬ人気を誇るブランド苺です。
| 消費期限 | 出荷日含めて2日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
産地・生産者の特集
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キハチイタリアンのパティシエ見習いからはじまり、製菓会社で商品開発・品質管理・店舗立ち上げなどの経験を積み独立。 地域の食材の隠れた魅力を発掘し、地域活性を目的に、生産者様、企業様、自治体様のローカルスイーツの商品開発を行うパティシエ。
創業年：2017
代表者：関谷 真紗美
