蔵王つるし柿は山形県上山市（かみのやま）の平核無柿を使用した昔ながらの硬めの食感の干柿です。
上山での干し柿づくりの歴史は300年ほど前に遡り、柿の生育が盛んで、日当たりと風通しがよく、昼夜の寒暖差が大きいなど、干し柿づくりに適した環境と言われています。
さらに蔵王からの吹き下ろしが甘みの凝縮した美味しい干柿を完成させます。
つるし紐から一粒一粒と外していくのも楽しいもので、大粒の干し柿が詰まった筒状の化粧箱は、美しいだけでなく縁起の良さを感じます。
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| 賞味期限 | 23.01.31 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
