5/2(金) 午前2時から午前3時までメンテナンスのお知らせ
メンテナンス直前にお買い物をされていると、カートに入れた内容がリセットされますのでご注意ください
バレンタイン限定!完熟いちごのチョコタルト
農園パティスリーカフェ『atTerrace 軽井沢』の、バレンタイン限定『紅白いちごのショコラタルト』です。バレンタイン仕様でクマのチョコレートの飾り付きです。
自社農園で栽培した「かおり野」、「紅ほっぺ」などの赤いちごと白いちご「淡雪」を贅沢に使用しました。
「淡雪」」は鹿児島県生まれのいちごで、さがほのかの突然変異種と言われています。香りが高く、酸味が少なく上品な甘さとやさしいあじわいが特徴的です。果肉は適度な硬さと弾力があります。
赤いちごと合わせると豊かな香りと風味がより際立ちます。
タルト生地やカスタードクリームは、いちごの美味しさを存分に引き出すため、丁度よい甘さに仕上げています。
ビターなショコラタルト生地はサクサクの食感です。
アーモンドプードルとココア、バターで焼き上げたダマンドショコラはガトーショコラを思わせる、カカオの風味とコクのあるしっとりとした味わいで、甘味の強い完熟いちごの美味しさが引き立ちます。
12月から収穫する冬いちごは浅間山山麓に囲まれる、標高1000メートルの厳しい寒暖差により、濃厚な甘みと芳醇な香りを持ち合わせたいちごです。
atTerrace 軽井沢ガーデンファームでは、ハウスの中で蜂に均一に受粉させ、きれいな形のいちご作りにも力を入れるなど、味だけではなく見た目にもこだわったいちご作りを行っています。
新鮮で甘い完熟したいちごをたっぷり使用したタルトをお届けできるのは、自社でいちごを栽培しているからこそです。
冷蔵でお届けします。5号サイズ(直径約15cm)4〜6名様でお楽しみください。※到着後はお早目にお召し上がりください。
※お届けに2日以上かかるエリアにはお届けできません。
※品種は選べません。時期によっては自社農園だけではなく、軽井沢高原の近辺農園のいちごも使用する場合がございますので、ご了承ください。
■『完熟いちごタルト』 1個 5号サイズ ※冷蔵 はこちら
■ 『紅白いちごタルト』 1個 5号サイズ ※冷蔵 はこちら
店舗 | atTerrace軽井沢 |
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商品番号 | M004-869-3-00018 |
セット内容 | 『完熟紅白いちごとショコラのタルト』 1台 5号 |
原材料名 | 【原材料】牛乳(国内製造)、いちご、砂糖、薄力粉、カスタードパウダー、卵、バター、アーモンドプードル、コーンスターチ、チョコレート、ココアバター、ココアパウダー、洋酒、乳化剤、バニラビーンズ、塩/着色料(βカロテン、リボフラビン)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む) 【加工地】長野県 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。お早目にお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 1/16 ~ 2/16 |
販売情報 | 販売期間:1/9 00:00 ~ 2/7 08:00 販売終了 |
【日和屋】灰干し熟成干物 特大さば 半身1枚入×6袋セット ※冷凍 (半身1枚:160〜190g)
田子たまご村「緑の一番星」 6個×3(計18個)【青森フェア】
大玉『せとか』長崎県産 柑橘 3〜4L 約3kg(8〜10玉)産地箱 風袋込 ※常温 JA長崎せいひ
JA蒲郡市『せとか』愛知県産 柑橘 優〜秀 S〜L 約2.4kg 簡易箱 ※常温
赤磐酒造 大吟醸 『桃の里』 1本 720ml ※常温
【正規品】岸田果樹園 「はるか」 大分県産 約4kg ※常温
【令和6年度産】『ササニシキ』特別栽培米 山形県産 しまさき農園 白米5kg ※常温
兼多水産『真ほっけ開き 干物(大サイズ)』北海道礼文島船泊産原料使用 10枚セット(約400g/枚)化粧箱入り ※冷凍 ■
愛媛 城川和栗のモンブラン 3個入 (92g/個) ×3箱 計9個 ※冷凍【愛媛フェア】