6種の果物のソルベが華やかに彩ります。

ベルグの4月アイスケーキ『トゥッティ・フルッティ』1台 4号 約12cm ※冷凍

商品説明

横浜のたまプラーザにある欧風創作菓子店『ベルグの4月』のアントルメグラッセ(アイスケーキ)「トゥッティ・フルッティ」です。

トゥッティ・フルッティは、イタリア語で"すべて果物"という意味です。タルト生地にバニラアイスクリームを詰め、その上にイチゴ、青りんご、ブルーベリー、オレンジ、ココナッツ、マンゴーの6種のソルベを美しく飾った、フルーツたっぷりのアイスケーキです。バニラアイスの中にもイチゴ、オレンジ、洋梨が入っています。

6種のソルベは、なめらかなくちどけと共に、それぞれの果物の香り、酸味、甘味などの特徴が表現されています。そのソルベを上手にまとめ上げるのが、さっぱりとした味わいのバニラアイスクリームです。食べた時のバランスの良さを大切にしていることがわかります。

トゥッティ・フルッティは、見ているだけでも心が躍るようなアントルメグラッセです。贈り物にいかがでしょうか。ご希望のお客様にはプレートとロウソクをお付けします。

イチゴミルクのような親しみのあるアイスクリームがベースの「ストロベリーショートケーキ」もございます。


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店舗 ベルグの4月
商品番号 M005-126-3-00003
原材料名 牛乳(国内製造)、濃縮乳、砂糖、ブラッドオレンジピューレ、小麦粉、ココナッツピューレ、加糖卵黄、苺ピューレ、青りんごピューレ、ブルーベリーピューレ、マンゴーピューレ、水飴、苺、オレンジ、洋梨、生クリーム、バター、卵、アーモンドパウダー、ココナッツパウダー、バニラビーンズ、転化糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、CMC)、ゲル化剤(ペクチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・りんご・アーモンドを含む)
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賞味期限 パッケージに記載。発送日より21日間。
保存方法 冷凍
出荷期間 7/5 ~
販売情報 販売期間:6/27 00:00 ~

ベルグの4月
ベルグの4月は、1988年に神奈川県たまプラーザの美しが丘公園の前に誕生したパティスリーです。閑静な街並みにひときわ目立つ黄色のテントの店内には、アントルメグラッセをはじめ、季節の生菓子、マカロンやバウムクーヘンなどの焼菓子を展開しています。

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