名店のちょっと訳あり『うなぎ長焼き』 国産鰻5尾（1尾：100g前後）タレ山椒付　愛知、静岡、宮崎、鹿児島、徳島県ほか ※冷凍

商品説明

焼き加工の段階で皮がめくれたりしたなど、少々訳ありにつきお買い得！ こうした鰻は刻みや短冊に加工しますが、出荷元と調整し、1本ものでご用意しました。 昨今の鰻価格と比較しても、正直かなりのお買い得品です。 炭火で焼き上げた香ばしい皮目、ふっくらと蒸し上げられたとろけるような身、甘辛い秘伝のタレが絡み合う絶妙な味わいです。

店舗イメージ保持のため大々的なご案内を避けたいため、会員様限定にてご案内します。 名前は明かせませんが…鰻加工は創業60年以上になるうなぎ問屋です。 培った目利きの力を生かし自分たちのうなぎを最もおいしい状態で提供したい… そんな想いから　うなぎ処 を開いています。調べたらすぐにお分かりになる沼津の名店、 昼時ともなれば140席以上ある店内が満席となる人気店です。

簡単なパッケージ(数パターンあります）ですが、こだわりの白焼き・蒸し・タレ付け焼きの工程で仕上げています。見た目・サイズは訳ありですが、味は申し分ありません。

お薦め調理法

レンジ調理

レンジをご利用になる場合は袋から取り出し、お皿の上にのせて、 解凍後約1分半ほど600Wで温めてください。 その後、トースターやグリルで仕上げるとより美味しく召し上がれます。

湯煎調理

真空パックのまま湯煎で3〜4分 その後、トースターやグリルで仕上げるとより美味しく召し上がれます。