今だけ300g増量！最高等級限定『黒毛和牛 ≪仙台牛≫ 特選4種セット』肩ロース300g・サーロイン200g・カルビ200g・切り落とし300g×2 計1.3kg　※冷凍

商品説明

宮城県が誇る黒毛和牛「仙台牛」の4種を一度に楽しめるボリュームセットです。仙台牛は、肉質等級の最高位「5等級」に厳選したブランドですので、美しい霜降りは勿論のこと、きめ細かな赤身は柔らかで口当たり滑らか、黒毛和牛らしい脂の風味も見事です。

4種セットは、通常「4種で計1キロ、送料別12,800円」のところ、今だけ「切り落とし」を300g増量し「4種で計1.3キロ、送料別12,800円」とボリュームアップしてお届けします。夏休みの特別セットのため、8/6〜8のご注文で【60セット】限定です。お盆、花火大会の集まりに、ステーキにすき焼き、焼き肉など、たっぷりと楽しんでください。

▼セット内容はこちら。
【1】肩ロース（すき焼き用） スライス4〜8枚 計300g　
厚さ2ミリで食べ応えのある大判サイズのスライスで、すき焼きにして2〜3人前が目安です。
【2】サーロイン（カットステーキ）7〜10枚 計200g
ステーキの王道部位、サーロインを厚切り（1.5センチ前後）にしています。塩とわさびでシンプルに食べるのがおすすめです。
【3】カルビ（焼き肉用） 6〜8枚 計200g
焼肉で人気のバラカルビです。美しい霜降りと、やわらかな食感が抜群です。
【4】切り落とし 300g×2 計600g
バラ・モモ・肩などの赤身中心の部位が入ります。肉の旨みを生かして牛丼や肉じゃがは勿論、すき焼きにもおすすめです。

【解凍方法】
冷蔵庫で半日から1日かけてゆっくり解凍するか、袋のまま氷水に浸して解凍してください。
※常温で急激に解凍するとドリップと呼ばれる液体が出て、肉の旨味が流れ出してしまいますので、ご注意ください。