『すだち』徳島県産 計約120g 5個 ※冷蔵 政義

商品説明

徳島県の特産「すだち」は、爽やかな香りとさっぱりとした酸味が特徴。
焼き魚や、松茸の土瓶蒸しは、すだちを加えることで香りが一層豊かになります。
うどんやそばの薬味や、いつもの料理にアクセントとして利用するのにも万能な柑橘類です。
レモンやライムの代わりにお酒やソーダで割って、すっきりとした後味もお楽しみ頂けます。

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    対象地域:北海道,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-3-04408
セット内容 『すだち』徳島県産 計約120g 5個
原材料名 すだち(徳島県産)
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 ラップで包むかポリ袋に入れて乾燥を防ぎ、冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存します。保存中に皮が黄色くなってくると香りと酸味がやや減少しますが、味にあまり影響はありません。
長期保存したい場合は冷凍がおすすめです。丸ごとまたはカットしたものを1つずつラップで包んで冷凍庫へ。使うときに自然解凍すれば、必要な分だけ使えて便利です。果汁を搾って製氷器に入れて凍らして保存もよいです。
出荷期間 8/18 ~ 8/23
販売情報 販売期間:8/16 00:00 ~ 8/23 00:00

「すだち」は、徳島県原産の果物でカボスと同じ香酸柑橘類です。
すだちの歴史は古く、一説には万葉の昔から徳島県に原生していたとも言われ、現在では徳島県を代表する特産物となっています。