『超小玉みかん（品種：ゆら早生）』和歌山県産 3Sサイズ 約10kg 産地箱 風袋込 ※常温

商品説明

高糖度品種「ゆら早生」を狙って収穫できるものではない希少な超小玉3Sサイズに限定してお届けいたします。
抜群に甘いのに収穫の計画が立つものではないので、販売規格として店頭には出回らないため非常にお買得な価格でお届けできます。
薄皮も薄く、味が濃く、適度に酸味のある美味しいみかんを是非お楽しみください。

しかも、今年は雨が少なかった影響で糖度が高く、入荷したものをいくつか測ったところ13〜15度は出ているので当たり年です。

日本一のみかん生産量を誇る和歌山県の中でも最大の集荷量を誇る紀州選果場（御坊市、日高川町、印南町、みなべ町、田辺市龍神村、由良町、日高町、美浜町の広域選果）は海と山がある自然豊かな土地に恵まれ、温暖で日照条件が良く、水はけがよい、みかん柑橘栽培にはもってこいの環境に位置しています。

※画像はイメージです。
※果皮に緑色が混じるものもございますが、糖度は十分にございますので安心してお召し上がりください。

お薦め調理法

皮丸ごと氷みかん

おいしさそのまま！スムージーやサワーなどにおすすめです！
材料：みかん お好きなだけ
①みかんをよく水洗いをする。気になる方は、沸騰したお湯に数秒入れ、すぐ水にとります。
②皮ごとくし切りにし、袋などに入れ、凍らせます。（薄皮のまま凍らせてもOK）
③そのままミキサーにかけてスムージーや、お酒の氷替わりに。ミントと一緒にみかん水などもおすすめです。

みかんとにんじんの塩麹のドレッシング

塩麹がみかんの甘さを引き立てます。カルパッチョやサラダによく合います。
分量：約280ml分
材料：にんじん1/2本（約100g）、みかん2個(約100g）、塩麹大さじ1/2、オリーブオイル30ml、はちみつ20ml、酢30ml（リンゴ酢）
①にんじんは5㎜幅くらいに切る。
②みかんは外皮を剥く。(皮のまま丸ごとでもOK。皮を含め約100gで用意してください）
③全ての材料を入れてブレンダーで攪拌する。
【オススメ】みかんの皮ごと使用しても、コクと食感が出ておいしく召し上がれます。
※みかんの皮をそのまま使うのが気になる方は、数秒お湯にくぐらせてお使いください。