原生林が生い茂る隠岐の島から海へと流れ込む豊富な栄養で育ちます。

オイスターチョイス生食用「殻付き牡蠣 OKI ISLAND OYSTER (オキアイランズオイスター)」島根県隠岐の島産 2個(45g〜60g/個) ※冷蔵

Name: オイスターチョイス 生食用「殻付き牡蠣 OKI ISLAND OYSTER (オキアイランズオイスター)」島根県隠岐の島産 2個(45g〜60g/個) ※冷蔵
Brand: クニヒロ株式会社
SKU: M005-251-3-00019
Price: 590 JPY
Availability: InStock

商品説明

こちらのコーナーの商品から自由に自分好みの牡蠣をお選びください。
■「オイスター・チョイス」

島根県の離島、隠岐の島で育てられる「OKI island OYSTER」。
日本海の外海に面し、潮の流れが速く、冬は水温がしっかり下がる環境で育ちます。そのため、身に厚みがあり、食べごたえのある牡蠣に仕上がります。
殻は深めで、開けると身がしっかり入っています。

味は最初に塩味をはっきり感じます。瀬戸内の牡蠣と比べると、ややしっかりした塩加減。そのあとに甘みと旨みが広がります。後味も比較的長く、牡蠣の風味が口に残ります。
生で食べると塩味と旨みの強さが分かりやすく、レモンを少し搾ると味が引き締まります。加熱すると旨みが増し、焼き牡蠣にすると塩味と香ばしさがよりはっきり出ます。

塩味はやや強め、味は濃い。
しっかりした味の牡蠣を求める方に向いています。

※牡蠣ナイフ、軍手はオプションです。(単品購入不可)
■こちらから購入できます。

※入荷状況次第では産地変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。
※お客様自身の体調等をご考慮いただき　特に　乳幼児様など抵抗力の低い方は慎重に検討お願いいたします。
※体調の悪い方、胃の弱い方、生食が気になる方は、必ず加熱してお召し上がりください。

送料お届け先が東京都の場合 1,221円(税込)

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価格590円（税込）

販売期間：2/27 00:00 ～ 3/31 00:00

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※商品画像はイメージです。

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店舗	クニヒロ株式会社
商品番号	M005-251-3-00019
セット内容	【オイスターチョイス】生食用「OKI ISLAND OYSTER」島根県隠岐の島産 2個(45g〜60g/個) ※冷蔵
原材料名	かき(島根県隠岐の島)
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	パッケージに記載。出荷日含めて5日。
保存方法	要冷蔵
出荷期間	2/27 ～ 3/31
販売情報	販売期間：2/27 00:00 ～ 3/31 00:00