三陸の美味しい魚を 丹念に炊き上げた ふるさとの味。
ヤママサ 「三陸の味 たこ飯・穴子飯セット」 三陸産 計10食 たこ飯(80g/個×5)・穴子飯(80g/個×5) ※冷凍
商品説明
三陸産の活締め穴子と、宮城県近海で獲れたやわらかなタコを使った、ヤママサの「あなご飯」と「たこ飯」です。
穴子はふっくらとほどけるような食感で、やさしい甘みと上品な旨みが広がります。
タコはやわらかくも程よい弾力があり、噛むほどに旨みがにじみ、ご飯と一体となって素朴ながらも奥行きのある味わいに仕上がっています。
ご飯には宮城県産の「ひとめぼれ」を使用。さらに、アミノ酸などうま味調味料は使わず、素材と出汁の力だけで丁寧に炊き上げています。
味付けはやさしく、素材の旨みがしっかりと感じられる仕上がりです。さらにCAS凍結によって、炊きたてに近い食感と風味をそのまま閉じ込めているのも特長です。
食べ方はシンプルで、パックのままレンジで温めるだけ。器も火も使わず、手軽に“手づくりの味”が楽しめます。
日々の食事にはもちろん、小腹を満たす一膳や、軽く一杯やりながらにもよく合う一品です。
お子様からご年配の方まで、安心して召し上がれる、やさしい味わいです。
市場バイヤーの一押し
素材を活かした優しい味わいで、まさに食堂で出される一品のようなほっこりさを感じます。食べきりサイズですので、成人男性の方からすると物足りなさは感じるかもしれませんが、お子様やお年を召した方ににはちょうどいいボリュームです。小腹が空いた時にも便利で、冷凍庫にあると嬉しい一品です。
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 〇代引き| 賞味期限 | パッケージに記載。出荷日より90日。 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷凍 |
| 出荷期間 | 4/10 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：4/10 00:00 ～ |
産地・生産者の特集
この商品の取扱い店舗
- 株式会社ヤママサこの店舗の商品一覧
-
三陸の港町、宮城県塩竈市で創業75年。真だらを中心に、鮮度が高く高品質な製品だけを一貫して扱っております。たらの品質を決定づけるのは、漁、保存、加工の方法と質です。これらにより同じたらでも鮮度や品質にとても大きな違いが出ます。 弊社は、古来より人々が親しんできたたらの食文化を守り発展させていきたいという思いを根底に、おいしく、安全で新鮮、高品質な食品を提供することを使命に掲げ、魚の目利きと加工の技術を磨いて参りました。その傍で、目利きとCAS凍結システムを生かし、「ナチュラル・キッチン・たらや」というブランドで手づくり惣菜も製造しています。「自然の味わいを大切に」をモットーに、吟味した魚そのものの美味しさをお楽しみいただけるよう、天然醸造の調味料を使用し製造をしています。
創業年：1950
代表者：立花 陽三
