falò「ミートボールスパゲティ」ソース270g ※冷凍

商品説明

大きなミートボールが4個も入ります。肉は牛肉を主に使い、パン粉と牛乳を多めに加えることで、味わい豊かで食感はやさしい、世代を超えて楽しめるミートボールになっています。その旨みをがっしりと受け止めるのは、玉ねぎ、セロリ、そしてたっぷりの人参をじっくりと煮込み、野菜の甘みを最大限に引き出したトマトソースです。さらに、仕上げに焦がしバターを加えます。その香ばしく、どこか懐かしい風味が、お子様から大人までを虜にする多層的な味わいを生み出しました。
グラナパダーノチーズをお付けします。たっぷりと振りかけるのが樫村仁尊シェフのおすすめです。ワインと合わせたい方は、黒胡椒をどうぞ。
パスタは、スパゲッティーニ、リングイネ、ペンネなどがおすすめです。ミートボールはそのまま齧るもよし、ちょっと崩してパスタに絡めても美味しくいただけます。お腹も心も満たされます。

市場バイヤーの一押し

パン粉と牛乳でふっくら仕上げた大玉ミートボールは、驚くほど柔らかな口当たりです。香味野菜の甘みが凝縮された濃厚なトマトソースに、焦がしバターの芳醇なコクが加わり、奥行きのある贅沢な味わいを楽しめます。チーズのまろやかさとソースの旨みが重なる、満足度の高い一皿をぜひご賞味ください。

お薦め調理法

お召し上がり方

ソースは冷凍のまま湯煎で温めてください（目安5分）。茹で上がったパスタにソースを絡めてください。(パスタは別途ご用意ください）