生食用「ホタテ貝柱」 宮城県産 4〜5Sサイズ 1袋 200g （12粒前後）※冷凍
商品説明
宮城県産のホタテ貝柱を急速冷凍したお刺身用のホタテです。
宮城県中部に位置する女川エリアのホタテは、甘みが強く、肉厚なのが特徴です。その理由は、養殖海域に森林から養分をたっぷり含んだ水が注ぐためです。プランクトンやミネラルが豊富で、リアス式海岸による穏やかな海は、ホタテのゆりかごとなります。こうした環境が、旨みのあるホタテを育てます。
耳吊りという養殖方法を採用しているため、砂をかむ心配がなく、滑らかな口当たりを楽しめます。
解凍後のドリップも少なく、ホタテの風味と旨みをしっかり味わえます。
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市場バイヤーの一押し
4〜5Sサイズは、飲食店でも使用されるお料理に使用しやすいサイズです。
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バラ冷凍のため、小分けにして解凍も可能です。
届いたら、冷蔵庫へ入れて自然解凍するだけ。手軽にご自宅で楽しめます。
冷凍便でのお届けとなります。
すぐに召し上がらない場合は、冷凍庫にて保管ください。
| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-04615 |
| セット内容 | 生食用「ホタテ貝柱」 宮城県産 4〜5Sサイズ 1袋 200g （12粒前後）※冷凍 |
| 原材料名 | ホタテ貝柱（宮城県産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載、目安として1ヵ月 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 9/3 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：9/3 00:00 ～ |
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