新品種「天空のしずく」長野県産 約2.5kg（5〜9玉）化粧箱 風袋込 ※冷蔵
商品説明
30年超をかけて長野県が開発した和梨の新品種「天空のしずく」を化粧箱の入れてお届けいたします。
平均糖度15度の高糖度梨で、シャキッとした歯応え、果汁が多く、適度な酸味もある、非常にバランスの良い梨です。
「天空のしずく」は南信農業試験場で1991年に「南水」の花粉を「日の出」に交配して育種が始まり、30年以上の年月をかけてついに2025年7月に品種登録されました。品種名は「南信州を流れる天竜川と自然豊かな地域で育成されたみずみずしい梨」を表現して名付けられました。
※画像はイメージです。
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。創業年：2021
代表者：萩原章史
