完熟ハラペーニョの豊かな辛さ
「ハラペーニョの一味Red」15g 熊本県 こびらオリーブ園 ※常温 食のみやこ熊本
商品説明
熊本県こびらオリーブ園の吉岡さんが作る「ハラペーニョ」を原料にした、使い勝手抜群の一味です。
完熟した赤いハラペーニョを原料にしているので、切れのある辛味だけでなく、ほんのり甘い香りを感じます。
料理に絡みを加えるだけでなく、風味を引き立てるので、うどんや親子丼のような、出汁が光る料理とも相性が抜群です。
製造式が限られた希少なスパイスです。
市場バイヤーの一押し
吉岡さんのハラペーニョはしっかり辛く、同時に旨味を持つため、様々な料理と相性がいいのが魅力です。ぜひ日々のお食事に辛味と風味を加えるスパイスとして、お使いください。(バイヤー 八尾)
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 〇代引き吉岡さんのハラペーニョ加工品は、プロの料理人が評価する、第14回チーム・シェフコンクールにおいて5部門で賞に輝くなど高い評価を得ています。
| 賞味期限 | パッケージに記載。1ヵ月以上を残してお届け。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温で保存、開封後は冷蔵庫で保管してください。 |
産地・生産者の特集
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菊陽町で自家栽培のオリーブやハラペーニョを通して出会う方や私の作った製品を楽しみにしている方のために一生懸命作っています。 これからも熊本からオリーブの魅力をお届けしていきたいと思いますので応援のほど宜しくお願いいたします。
代表者:吉岡英二












