久松達央

約１０年前に脱サラし、茨城県土浦市で農業に就きました。「安全な野菜」ではなく「健康な野菜」をモットーに、良質な肥料を使い、農薬を使わずに畑の生き物を豊かにすることで元気で丈夫な「力強い味がする」野菜を育てています。3haの畑で年間50品目の野菜を生産・販売しており、出荷先は消費者7割、直売所・レストラン3割です。

創業年：1999
代表者：久松　達央