明治28年、東京本所に牛鍋屋として創業。今半の日本橋支店として昭和27年この地に暖簾を掲げ人形町今半本店として昭和31年に独立。すき焼、しゃぶしゃぶ、日本料理の専門店です。当社の牛肉のこだわりの一例ですが、一頭一頭吟味、厳選したものを「人形町今半黒毛和牛」と命名し、当社独自のブランドとしてお客様にご提供しております。私たちは、厳選した牛肉を最高の味に高める為の確かな調理技術の向上に研鑽し続けております。特に「熟成」は、牛肉本来のもつおいしさとやわらかさを最大限引き出す為、精肉の品質を決めるとても大切な工程です。 また、長年培われてきた技術により、「食感」「美味しさ」「美しさ」を最大限に引き出しております。包丁の角度ひとつで味、柔らかさ、仕上がりの質がまったく異なります。お客様のハレの日をプロデュースする為、最高の品質をご提供致します。
創業年：1956
代表者：高岡 慎一郎
全8商品
お届け日の指定が可能です
【夏の増量キャンペーン】人形町今半『黒毛和牛 焼肉セット』もも肉550g、焼肉タレ（中辛）付き 木箱入り ※冷蔵
9,720円（税込）
販売期間：6/14 00:00 ～ 8/31 00:00
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【御中元熨斗付き】 【夏の増量キャンペーン】人形町今半『黒毛和牛 焼肉セット』もも肉550g、焼肉タレ（中辛）付き 木箱入り ※冷蔵【御中元用】
9,720円（税込）
販売期間：6/14 00:00 ～ 8/22 00:00
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人形町今半 すき焼き「黒毛和牛 肩・もも」400g、割下付き ※冷蔵【グルメ定期便 通常販売商品】
11,300円（税込）
販売期間：'23/9/21 00:00 ～ '23/10/23 00:00 販売終了
12/28出荷◇ 人形町今半 黒毛和牛すき焼き用肩・肩ロース 500g、特撰割下1本 ※冷蔵
9,720円（税込）
販売期間：'23/11/28 00:00 ～ '23/12/22 08:00 販売終了
お届け日の指定が可能です
【創業130周年記念】人形町今半『黒毛和牛しゃぶしゃぶセット』肩もも肉500g、ごまだれ木樽醤油仕込み付き 木箱入り ※冷蔵
9,720円（税込）
販売期間：6/14 00:00 ～ 7/13 00:00 販売終了
全8商品
