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国産素材(可能な限りちばらき県産)の旨味を自然調味料で引き出し、化学調味料不使用・添加物不使用・最低限の調味料で身体に優しい食品を提供したいと考えています。そして、和道中華(可能な限り化学調味料に頼らない、母親が作るような手作りで優しい日本人好みの優しい中華料理)50年以上の健康優良ジィージ®鈴木 清の味を次世代に残していきたいと考えています。株式会社TAIKOは鈴木清が個人事業として昭和63年に創業し、70歳の節目の年に株式会社化しました。鈴木清の料理人の集大成として、皆様へのお礼と感謝の意味を込めてより多くの商品開発を行いたいと考えています。そして、身体に優しい食品の重要性を社会に認識していただき、日本の食文化に微力ながら貢献することができればと考えています。TAIKOの食品を通じて、皆様の大切なひとときを彩ることができればこの上ない幸せです。
創業年:2021
代表者:高木 輝博
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