大玉「松本ハイランドすいか（品種：金色羅皇）」長野県産 秀 2〜4L 1玉 7〜9kg 簡易箱 ※冷蔵

商品説明

すいか業界を沸かせ、クリーム西瓜（果肉が黄色のスイカ）のイメージを大きく変えた、高糖度の黄肉すいか品種「金色羅皇」を長野県のブランド産地"松本ハイランド"のものに限定してお届けいたします。
抜群のシャリ感と驚くほどに甘い果汁が魅力の品種で、すいかのおいしさを十分に楽しむことができます。赤肉すいかよりもコクのある甘さが特徴です。

夏スイカを代表する長野県のブランドスイカ「松本ハイランドすいか」は標高600〜800ｍの松本市和田、新村、今井、波田地区、および山形村に広がる火山灰土壌で栽培されています。
高地ならではの昼夜の温度差と豊富な日照量の恵みをうけ、抜群のシャリ感と十分な甘さを併せ持った、瑞々しいおいしさをお楽しみいただけます。

美味しいすいかを届けるために手間暇は惜しみません。
生産者は一つ一つ手作業で交配し、交配日からの積算温度をすべて計測し、収穫直前には検査員が畑を回って検査し、合格した畑のすいかだけが出荷できます。
また、選果場では熟練の検査員による目視検査のほかに、「内部品質センサー」という機械で、糖度や熟度、中の空洞や色、変形果などをチェックし、Ａ・Ｂ・Ｃの３等級に分けて、出荷しています。
ここまで徹底した管理を行っているからこそ、毎年安定して美味しいすいかを作り上げることが出来るのです。

ほかにも、生産者は畑の土壌診断を行い、管理を徹底するとともに、栽培管理日誌の記帳と生産工程を管理・改善する「GAP（生産工程管理）」を導入し、目に見える形で安全を追求しています。

冷蔵便で発送しているため、 お届け後冷やす必要がなくすぐに召し上がれます。 
残りは冷蔵庫に入れて後からお楽しみください。
※画像はイメージです。