1玉200g級の大玉
今回は1玉200g級の大玉で高糖度の最上級品「黄様」をお届けします。
世界最大級の大きさ(1果あたりの重さは200g前後)と言われる大玉果で、艶やかな黄金色の果肉が特徴です。
また、香川県では、国内で唯一、キウイフルーツの袋掛け栽培を行い、美しい外観に仕上げています。
糖度は、ヘイワードより3度程度高く、非常に甘いキウイです。また、世界最大級の大きさで、豊かな果汁とメロンのような食感を楽しめるゴールドキウイです。
さらに、光センサーを用いた非破壊糖度測定器で、収穫前に全園地の果実糖度を測定し、品質で区分して出荷しています。
JA香川県では、糖度が高い最上級品を「黄様(おうさま)」として販売しています。
香川県農業試験場府中果樹研究所で、アップル系品種に中国系キウイフルーツの雄品種を交配して育成した品種。
香川県が開発した黄金色の果肉をもつキウイフルーツの意から、「さぬきゴールド」と命名し、平成17年に品種登録されました。
※軽く押して柔らかくなってからお召しあがりください。
※画像は、イメージです。
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保存方法 | 常温または冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
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