白菜は大きいほど冬を超える栄養がたくさん詰まっているとされ、
「特大のほうが断然甘い」と経験豊富な市場人も語ります。
市場に入荷したての鮮度抜群のうちにお届けするので、到着後1週間はお楽しみいただけます。
〜〜〜白菜をたっぷり使ったレシピ〜〜〜
当店の姉妹店「dancyu.com」から
人気のピエンロー鍋(扁炉鍋)のレシピをご紹介します。
是非、白菜の大量消費にご協力ください。
■ピェンロー鍋(扁炉鍋)
材料(5人前):白菜1玉、干しシイタケ50g、豚バラ薄切り500g、鶏もも肉500g、春雨1袋、ごま油適宜
つけダレ:塩・一味唐辛子
【1】干しシイタケを鍋で戻し、シイタケを取り出しカット。白菜もざく切りに。
【2】戻し汁に水を加え【1】のシイタケ・白菜の分厚い部分を加え煮る。
【3】沸騰してきたらカットした豚バラ・鶏ももを入れごま油を加える。
【4】残りの白菜を投入し白菜がくたくたになるまで40分ほど煮て、春雨を加える。
【5】仕上げにもう一度ごま油をたらし完成
お召し上がりの際に塩や唐辛子を加えて楽しむのがピェンロー鍋です。
↓詳しくはdancyu.comもご覧ください。
https://www.dancyu.com/user/collection/362
※常温便でお届けします。
※大きな箱のため、複数購入時も1箱ずつ伝票を貼り付けてお届けします。
※鮮度が良いうちにお届けしますが、外側の葉に多少の枯れなどがあることがあります。これは作物の性質上のもので古いものはお送りしませんので、予めご了承ください。
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賞味期限 | |
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保存方法 | 常温 または 冷蔵 |
出荷期間 | '23/3/10 ~ '23/3/11 |
販売情報 | 販売期間:'23/1/16 00:00 ~ '23/3/6 00:00 販売終了 |
『グリーンアスパラガス』 山形県産 3Lサイズ 約1.0kg(20〜28本前後) ※冷蔵
『天然生本まぐろ 中トロ』約550g 宮城県塩竈港水揚げ ※冷蔵 米彦
JA長崎せいひ『津之輝(つのかがやき)』長崎県産柑橘 2S〜L 約2.5kg×2箱 産地箱 風袋込 ※常温
黒毛和牛 松阪牛 肩ロース ブロック 500g A5ランク限定 ※冷蔵
『天然生本まぐろ 断面カット』宮城県塩竈港水揚げ 420g前後 ※冷蔵 米彦
豊洲仲卸 山治厳選「夕月の紅白蒲鉾セット」各1本 ※冷蔵
『さといも』埼玉県産 約10kg (玉数:110個前後) Lサイズ 産地箱 ※常温
鮮魚箱でお届け 新物『生さんま』(大) 北海道産 16尾(約125g/尾) ※冷蔵 高邦
『三ヶ日みかん(青島種)』静岡県産 3〜4Lサイズ 約7kg 産地箱入り ※常温 JAみっかび