本日早朝買付けて参りました。
宮城県塩竈港水揚げの天然本まぐろです腹側の大きいブロックから中トロのみを切り取った物。実目方で約380g、形は定形ではないですがたっぷりと中トロをお楽しみになれます。皮付の小型ブロックです。皮目に少し身が残ってしまっても問題ございません。スプーンでこそぎ取る様に取ってねぎとろでお楽しみになれます。身質も非常に柔らかくまさに極上のまぐろです。
原魚サイズは100kg台。延縄漁で漁獲された本まぐろです。
例年通り、市場内は良質な国産天然本まぐろのまさに取り合い。その日その日でご案内できる数量や物・形は異なりますが市場にお買物にいらっしゃる様な感覚でお楽しみ頂けたら幸いです。
刺身・手巻き寿司等々、存分にお楽しみ下さい。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-02275 |
セット内容 | 『天然生本まぐろ 中トロ』約380g 宮城県塩竈港水揚げ ※冷蔵 米彦 |
原材料名 | 天然本まぐろ(宮城県塩竈港水揚げ) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 出荷日から3日間(お早目にお召し上がりください) |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'22/12/2 00:00 ~ '23/3/14 15:30 販売終了 |
『かための 超大玉桃』 山形県産 9〜13玉 風袋込 約5kg 秀〜特秀 産地箱 ※常温 かたい桃
【相場下落】4箱まとめ買い 高知県産 『べいなす』 約2.5kg(9玉前後) ×4箱 ※常温
『特大北海あさり』北海道産 500g (40g前後/個) ※冷蔵 三清
JAふくしま未来 『蟠桃(ばんとう)』 福島県産桃 約2.2kg 11〜13玉(風袋込) 産地箱 ※常温
大玉『豊水梨』 優UP 栃木県那須野産 約5kg(7〜12玉) ※冷蔵
『シンコ』熊本県産 約100g(20尾前後入)※冷蔵 山治
『天然生本まぐろ 断面カット』宮城県塩竈港水揚げ 370g前後 ※冷蔵 米彦
大間まぐろ『天然生本まぐろ 赤身』470g 青森県大間水揚げ ※冷蔵 米彦
ご自宅用『デコポン』熊本県産 無印 約5kg(18〜24玉)産地箱 風袋込 ※常温【2箱まで送料1口】